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苏报讯（记者 李静）苏州市民中30%谷类摄入量不足、超80%薯类摄入量不足、65%蔬菜摄入量不足，我市居民膳食结构不平衡问题仍然存在……这是记者昨日从2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日江苏省启动仪式上获得的消息。活动现场，全省13个设区市分别设置了全民营养周相关主题展位。

“合理膳食是保证健康的基础。近年来，居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。”江苏省疾控中心食品安全与评价所副所长戴月介绍，“全民营养周”活动始于2015年，时间为每年5月第三周。今年，我们迎来了第九届“全民营养周”和第34届“5·20”中国学生营养日，旨在倡导全民健康生活方式，共筑“营养梦，健康梦”。

根据苏州城乡居民食物消费与健康状况调查结果显示，成人高血压、糖尿病和高血脂自我报告患病率分别为21.8%、6.0%和8.8%，慢病监测结果显示2022年苏州市脑卒中、冠心病和糖尿病的报告发病率分别为600.14/10万、298.20/10万和534.93/10万。2021年6至17岁苏州市学生健康检查结果显示，生长迟缓率的学生占0.16%。“儿童生长迟缓及高血压、糖尿病、高血脂患者、冠心病等慢病的发生发展与膳食营养密切相关，通过改善居民膳食营养，可以有效提高生活质量、延长健康寿命。”苏州市营养与健康协会营养师糜建军表示。